VALLI DI COMACCHIO

Incontro con l’assistente e partenza per Comacchio. All’ arrivo, ingresso all’Antica Manifattura dei Marinati, la quale rappresenta un pezzo importante della storia di Comacchio, perché ha rimesso in moto l’intero ciclo di lavorazione delle anguille e delle acquadelle. La storia e la lavorazione dell’anguilla, sono per la città lagunare uno degli elementi caratterizzanti, per questo, con il recupero del grandioso complesso della fabbrica del marinato, incastonato nel centro storico di Comacchio, è nata o meglio, rinata, la fabbrica dei pesci. A seguire passeggiata libera per Comacchio. Al termine trasferimento al ristorante per il pranzo a base di pesce.
Nel primo pomeriggio imbarco per la suggestiva navigazione che ci porterà in una delle maggiori aree salmastre d’Italia, dichiarata zona umida, d’interesse internazionale dalla Convenzione di Ramsar del 1971. Accompagnati da una guida ambientale si navigherà nell’antico alveo del fiume Po, costeggiando l’ex saline di Comacchio, sito di nidificazione del fenicottero, si contano circa 10,000 esemplari e durante la navigazione la possibilità di avvistamento è altissima. Sosta ai vecchi “casoni da pesca”, dove la guida illustrerà i metodi di pesca, le antiche tradizioni, gli usi e costumi delle genti di Comacchio, da secoli indissolubilmente legati a questi ambienti e all’attività produttiva che per secoli ha sostenuto l’intera popolazione. Terminata la navigazione, sistemazione in bus per il rientro ai luoghi di provenienza.
L’ORDINE DELLE VISITE PUO’ SUBIRE VARIAZIONI, SENZA ALTERARE IL CONTENUTO DEL PROGRAMMA